Kruche ciasto z budyniem i jeżynami

with Brak komentarzy

Jeżyny mam jeszcze w zamrażalniku, a ponieważ niedługo bedzie sezon na świeże, należałoby się ich juz pozbyć. Kruche ciasto miało być wykorzystane do czegoś innego, ale po upieczeniu zupełnie zmieniłam zdanie, wrzuciłam na nie jezyny, wylałam budyń, zrobiłam kruszonkę i … czytaj dalej

Tort a’la bueno

with Brak komentarzy

Tort a’la bueno to połączenie pysznego, kakaowego biszkoptu z bogatym w orzechy włoskie i mleko w proszku kremem. Zdecydowanie dla fanów mleka w proszku, bo jest ono w kremie wyczuwalne. Koniecznie dajcie miód do kremu (możecie skorzystać z oferty Manufaktury … czytaj dalej

Eklery z powidłami i kremem katarzynkowym

with Brak komentarzy

Eklery to takie rozciągnięte ptysie – usłyszałam kiedyś… Pewnie racja, bo ciasto parzone przygotowuje się w ten sam sposób, nadając mu jedynie inny kształt. Eklery z powidłami i kremem katarzynkowym to bez wątpienia jedne z bardziej eleganckich i pokazowych wypieków. … czytaj dalej

Lekki torcik z owocami i kremem z ricotty

with Brak komentarzy

Ubiegłoroczny torcik urodzinowy Julki… Był tak pyszny, że zniknął w ciągu jednego dnia. Lekki torcik z owocami i kremem z ricotty Mięciutki biszkopt, krem na bazie bitej śmietany i ricotty oraz mnóstwo owoców, które nadały ciastu świeżości. Polecam na wszelkiego … czytaj dalej

Number cake z kremem budyniowym, pistacjami i fiołkami

with Brak komentarzy

Number cake to efektowne ciato, składające się z dwóch lub trzech  kruchych warstw, często z domieszką różnych orzechów, przełożonych kremem, bogato udekorowane. Jest idealnym tortem urodzinowym, prezentem dla ukochanej osoby, niekonwencjonalnym sposobem na wyrażenie uczuć… Z kruchego ciasta wycinamy takie … czytaj dalej

Tort czekoladowy z chili i kremem z palonej białej czekolady

with Brak komentarzy

Jest tort? Jest impreza !!! Tort czekoladowy z chili i kremem z palonej białej czekolady… Bo jak to możliwe, żeby w naszej polskiej tradycji jakakolwiek impreza/wydarzenie/święto odbyło się bez pokazowego, przekładanego, wysokiego ciasta zwanego TORTEM. Każda gospodyni ma swój przepis … czytaj dalej