Jesienna zupa w stylu „zero waste” to w moim przypadku krem z papryki ze smażoną kiełbasą Franki z Morlin, czyli w skrócie Frankowy krem z papryki. Bazą jest pyszna zupa krem, w której oprócz papryki lądują wszystkie resztki warzyw, które … czytaj dalej
Chłopski garnek z fasolą to prawdziwie zimowe danie, jednogarnkowe, sycace, aromatyczne, sprawiające, że nawet drwal, po zjedzeniu go będzie czuł się najedzony. Podstawa to dobrej jakości kiełbasa i czosnek. Zamiast ziemniaków dajemy fasolę, a całość topimy w pysznym pomidorowym sosie. … czytaj dalej
Lubię dania, które przygotowuje się w jednym garnku, jednej blaszce, na jednej patelni. Przygotowanie ich jest zazwyczaj łatwe, wszystkie smaki przenikają sie nawzajem, więc potrawa ma głęboki smak i aromat, dodatkowo samo przygotowanie nie jest czasochłonne, danie jest zazwyczaj podzielne … czytaj dalej
Krem z warzyw z rosołu z brokułem to idealna propozycja dla tych osób, które często gotują rosół, ale nie przepadają za gotowanymi warzywami. Z uwagi na fakt, że moje dzieci rosół kochają i ostatnio co drugi dzień pojawia sie u … czytaj dalej
Fasolka szparagowa w nieco innym wydaniu niż standardowo z bułką tartą z masłem… Tym razem w postaci pysznego!!!!! pesto z fasolki szparagowej z orzechami włoski i mnóstwem pietruszki, z odrobiną mięty, bez czosnku… Super dodatek do młodych ziemniaków gotowanych w … czytaj dalej
