Maślane ciasto drożdżowe z pysznym czekoladowym kremem to właśnie krantz z orzechami i czekoladą, w formie babki na Wielkanoc i małych babeczek do koszyczka ze święconką. Ciasto drożdżowe, dzieki dużej zawartości masła, bardzo fajnie się wyrabia, chociaż za mnie zrobił … czytaj dalej
Jest tort? Jest impreza !!! Tort czekoladowy z chili i kremem z palonej białej czekolady… Bo jak to możliwe, żeby w naszej polskiej tradycji jakakolwiek impreza/wydarzenie/święto odbyło się bez pokazowego, przekładanego, wysokiego ciasta zwanego TORTEM. Każda gospodyni ma swój przepis … czytaj dalej
Odkąd pierwszy raz przygotowałam tzw. kulki mocy, czyli zmiksowane daktyle z orzechami, uformowane w kulki, daktyle wykorzystuję w kuchni na różne sposoby. Słodzę nimi desery, dodaję do kaszki manny i jaglanej, robię spody do tart. Tym razem daktyle i orzechy … czytaj dalej
